Het lijkt een succesrecept: een gure buurt opknappen met nieuwe winkels en uitgaansgelegenheden waar uiteindelijk iedereen een hotspot wil openen. Kopenhagen heeft namelijk sinds kort zijn eigen hippe Meat Packting District dat de moeite waard is om te bezoeken als hipster.
Naast momenteel vooral klimaatepicentrum van de wereld werden net als in New York oude slachthuizen in een wijk -Vesterbro- omgetoverd tot discotheken en barretjes waar al snel het trendgevoelige publiek ieder weekend een drankje en dansje waagt.
Zo heb je er Jolene, een kleine gezellige bar en ”huiskamer” waar enkel een roze TL lamp de bezoekers verlicht, de Karriere bar, een net iets grotere art-bar en een gallery genaamd V1 Gallery.
100 meter verderop, net buiten het ex-vleeshouderij gebied en schuin tegenover een tippelzone, zijn sinds kort diverse eetgelegenheden te vinden. Je kunt er ecologisch uit eten bij Bio Mio of lang blijven hangen in een wijnbar genaamd Wijnbar Paté Paté (Slagterboderne 1), terwijl prostituees er tot laat in de nacht nog steeds staan te wachten op een klant.
Ook kunstenaars en fashion stores hebben hun plek in deze wijk gevonden. De straat Istedgade brengt je langs het red light district naar stylish modelabels en de Deense designer Mads Nørgaard heeft zijn nieuwe campagne geschoten in het district genaamd ”The White Meat City”.
Amsterdam heeft al een jaar haar eigen projectje op de wallen genaamd Red Light Fashion dat doet denken aan bovenstaande initiatieven. Ex-prostitutie panden werden vanaf begin vorig jaar verhuurd aan Nederlandse ontwerpers. Peeskamertjes werden omgetoverd tot etalages, vieze matrassen werder verruild voor ontwerptafels en roze tl-buizen voor sfeerverlichting.
Meer over Meat Packing disctrict Kopenhagen lees je hier.


kan doyoureadme niet eens reisje daar naartoe weggeven?
@diederik: misschien volgende keer